Ernie Els
Excelentní vína od golfového mistra a několikanásobného vítěze Major titulu
Muži mohou mít různé sny, avšak všichni jsou hnáni touhou po dosažení dokonalosti. A snad žádné dvě činnosti neodrážejí tuto snahu lépe než dokonalé kolo golfu a dokonalá láhev vína. Ernie Els celý svůj život zasvětil touze po dokonalosti, což se projevilo v jeho nesčetných sportovních úspěších. Touha, disciplína a odhodlání byly základem jeho sportovního úspěchu, a tyto faktory jsou evidentní v jeho snaze produkovat prvotřídní víno. Nicméně jako člověk znalý života, nezapomíná Ernie Els připomínat, že „Víno je jako golf. Při obou snaženích má poslední slovo příroda“ .
Ernie Els, jeden z předních ambasadorů Jihoafrické republiky a jedna z nejznámějších tváří ve světě sportu, se v roce 1999 rozhodl začít produkovat svoje vlastní prémiová vína. Pro svůj záměr koupil farmu v oblasti Stellenbosch, srdci jihoafrického vinařství a spojil síly s několikanásobně oceněným vinařem Louisem Strydomem, aby v roce 2000 vytvořili první vlastní červené víno – klasický „Bordeaux blend“. Marketingová synergie mezi klasickým vínem a „klasickým“ golfovým švihem Ernie Else byla zřejmá. Záměrem od samého počátku bylo zaměřit se na poskytování kvalitního produktu, který by mohl obstát ve společnosti nejlepších světových vín.
Vinařství Ernie Els se dominantně zaměřuje na produkci červeného vína ve formě „Bordeaux blend“ směsí skládajících se z pěti odrůd - Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec a Petit Verdot. Cílem každého vína je zachytit vše, co osobnost Ernie Else představuje: velká postava a jemný charakter. Vlajkovou lodí vinařství je víno Ernie Els Signature – Bordeaux blend na bázi Cabernet Sauvignon, kde všech pět Bordeaux odrůd přispívá k jedinečné komplexnosti a charakteru vína. Vinařství nicméně nabízí také víno postavené na jedné odrůdě – Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon, všechna ověnčena různými oceněními. V posledních letech rozšířilo vinařství produkci i o dvě prémiová bílá vína – Chenin Blanc a Sauvignon Blanc. Řada lehkých a svěžích vín nesoucí název, jenž obletěl celý svět, je v provedení bílém a červeném na trhu pod jménem Big Easy.
Big Easy Rosé
Ernie Els
lehké, jemné víno s tóny ovoce a sušených květin a příjemně suchou citrusovou dochutí
340,- KčProprietor´s Blend
Ernie Els
Svěží víno s ovocnými tóny, jemnou chutí koření a dotekem hořké čokolády
795,- KčProprietor´s Cabernet Sauvignon
Ernie Els
odrůda na kterou se vinařství Ernie Els zaměřuje a chce ji dělat nejlepší v JAR
990,- KčProprietor´s Shiraz
Ernie Els
inkoustově fialové víno s vůní zralých borůvek a černého rybízu
795,- KčSignature
Ernie Els
vlajková loď Ernie Els - 5 Bordeaux odrůd v absolutní harmonii chuti
1 800,- Kč