• $page['title']
  • $page['title']

VINAŘSTVÍ

TYP VÍNA

ODRŮDA

CENA

Hartenberg

Světově proslulý Shiraz

Vinařství Hartenberg leží v severní části jihoafrického města Stellenbosch. Víno se zde pěstuje na 110 ha, celková rozloha vinařství je 170 ha. Rozsahem a spektrem své produkce se řadí k největším a nejkvalitnějším v Jihoafrické republice. Vinařství Vás osloví nejen svými skvělými víny, ale zejména intenzivní rodinnou atmosférou všudypřítomnou zelení a ptactvem. Hlavní winemaker Hartenbergu, pan Carl Schultz, je členem prestižní skupiny Cape Winemakers Guild, která zastřešuje vzdělávání mladých a talentovaných tvůrců vína. V roce 2005 získal titul „Winemaker of the Year“ a každým rokem získávají jeho vína řadu ocenění, jejichž vrcholem je „Syrah du Monde 2012“ – absolutní světový vítěz, nejlepší Shiraz na světě.

V údolí, v němž se nachází dnešní vinařství Hartenberg, byla vinařská tradice založena v roce 1692. Tehdejší majitelé se zde zaměřili zejména na pěstování obilí a chování dobytka, nicméně již tehdy si byli vědomi tamních příznivých podmínek pro pěstování vinné révy. Výroba vína sloužila ale pouze pro jejich domácí spotřebu, to se nezměnilo až do 20. století.

V roce 1948 se stali vlastníky farmy manželé Finlaysonovi, kteří obejvili její skutečný potenciál. Právě tito majitelé začali jako první víno prodávat pod značkou „Montagne“. V roce 1987 koupil Hartenberg businessman Ken Mackenzie a jeho rodina vlastní vinařství dodnes. Rodina pana Mackenzie již dlouhou dobu úspěšně dodává na trh pouze víno prémiové kvality.

Hartenberg pěstuje odrůdy červených vín, z nich je to převážně Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon a Pinotage, i bílých vín, jako je Chardonnay, Riesling a Sauvignon Blanc.

To, že vína z vinařství Hartenberg jsou nejvyšší kvality, potvrzují četná ocenění. Vinařství je proslulé především díky vysoké kvalitě vína Shiraz. V roce 2008 byl Hartenberg na francouzské soutěži vinařů zaměřujících se na Shiraz vyhlášen třetím nejlepším výrobcem tohoto vína na světě. Letos se v soutěži pořádané přímo v kolébce vína - Bordeuax ve Francii, v konkurenci celkem 500 producentů stal absolutním vítězem – nejlepším Shirazem na světě,„Syrah du Monde 2012.“

Kromě těchto tradičních vín produkuje Hartenberg i vína speciální. The Eleanor Chardonnay je vyráběné z nejlepších keřů Chardonnay pěstovaných v Hartenbergu, hrozny Cabernet Sauvignon a Merlot (s několika světovými oceněními) pěstované společně na jediném svahu vytvářejí jedinečné víno nazývané The Mackenzie a specifická vinice Shirazu je použita na výrobu vína The Stork Shiraz.

Všechna prémiová vína nesou významná jména.

The Stork získal své pojmenování po Kenu MacKenzie, který byl pilotem ve 2.světové válce a díky svým dlouhým tenkým nohám neslo jeho letadlo a on sám přezdívku „Stork“ – Čáp. MacKenzie nese jméno slavné rodiny, která vína dostala na přední příčky světových vín. The Eleanor je pojmenována na počest Eleanor Finlaysonové, která vlastnila vinice v letech 1948-1977.

Chloubou vinařství je víno nazývané The Gravel Hill. Víno vzniká z odrůdy Shirazu pěstovaném na svahu s unikátní geologickou strukturou. Jílovité podloží doplňuje na nejvyšších 40 cm půdy silná vrstva štěrku. Tyto hrozny dodávají vínu mnohem lepší chuť, než hrozny pěstované kdekoli jinde v Hartenbergu.

 

HOME OF THE NO 1 SHIRAZ @ SYRAH-DU-MONDE 2012 (FRANCE)
RIESLING 2010 - GOLD MEDAL RIESLING DU MONDE (FRANCE)

  • 2011: 93/100 rating, Wine Spectator (USA) – Gravel hill
  • 2009: South African Airways Red Wine Trophy (RSA)
  • 2008: South African Airways CEO’s Trophy for Most Successful Producer (RSA)
  • 2007: Diners Club Winemaker of the Year finalist, for Shiraz (RSA)
  • 2005: Diners Club Winemaker of the Year winner, for Merlot (RSA)
  • 2002 - 2003: South African Airways Red Wine of the Year Trophy (RSA)
  • 2005: Best Merlot in the World, International Wine & Spirits Competition (UK)
  • 2004: Best Pinotage in South Africa, Old Mutual Trophy Wine Show (RSA)
  • 2009: Gold Medal - Concours Mondial de Bruxelles (2010) – Sauvignon Blanc
  • 2005: Five Stars, Platter’s SA Wine Guide (RSA), Gold Medal (best in class), International Wine and Spirits Competition (UK), Premium Class SAA (2010), SAA RED WINE OF THE YEAR (2010) – The MacKenzie
  • 2004 – 2009: Gold Medal, Veritas (RSA) – Cabernet Sauvignon
  • 2005: Gold Medal, Veritas (RSA) – Chardonnay

Cabernet / Shiraz

Hartenberg

vyladěné cuvée - krásná vůně Cabernet Sauvignon se silnou chutí Shirazu

375,- Kč
vč. DPH

Cabernet Sauvignon

Hartenberg

vůně a chuť ostružin a lesních plodů s vánkem vanilky u Vás doma...

555,- Kč
vč. DPH

House of Mandela - Cabernet Sauvignon

Hartenberg

hluboké víno s vůní ostružin a jemnými tóny vanilky a santalového dřeva

890,- Kč
vč. DPH

Chardonnay

Hartenberg

standardní evropská odrůda v jihoafrickém provedení - s citrusem uvnitř

365,- Kč
vč. DPH

Chardonnay - The Eleanor

Hartenberg

prémiové víno - velmi citrusové, bezem vonící Chardonnay

700,- Kč
vč. DPH

Merlot

Hartenberg

přímé svou chutí, ovocné svou vůní - lesní ovoce a zahrada v jedné láhvi

585,- Kč
vč. DPH

Riesling

Hartenberg

jemné víno medové vůně s nádhernou sladkou dochutí do letních dní

350,- Kč
vč. DPH

Riesling Noble Late Harvest

Hartenberg

krásné dezertní víno tropické vůně s chutí kandovaného ovoce

450,- Kč
vč. DPH

Riesling Tenacity

Hartenberg

prémiové víno - krásný riesling v barrique

560,- Kč
vč. DPH

Sauvignon Blanc

Hartenberg

osvěžující tropická vůně, nádherná chuť s kopřivou ve svém závěru

360,- Kč
vč. DPH

Shiraz

Hartenberg

skvělé, téměř černé a kořeněné víno od specialisty na odrůdu Shiraz

590,- Kč
vč. DPH

Shiraz - Gravel Hill

Hartenberg

TOP produkt nabídky - Shiraz ve verzi lékořice, koření a skvělého černého ovoce

2 710,- Kč
vč. DPH

Shiraz - Tenacity

Hartenberg

prémiové víno - Shiraz s chutí černého rybízu a kouřových tónů.

1 280,- Kč
vč. DPH

Shiraz - The Stork

Hartenberg

prémiové víno - sametově vyladěný Shiraz s jemnou tříslovinou a tmavěčervenou barvou

1 195,- Kč
vč. DPH

Shiraz - The Stork 2008

Hartenberg

nejlepší Shiraz na světě - Syrah du Monde 2012

2 000,- Kč
vč. DPH

Tenacity Bordeaux Blend

Hartenberg

Cabernet Sauvignon, Merlot a Petit Verdot v 1 lahvi limitované edice

1 030,- Kč
vč. DPH

Tenacity Merlot

Hartenberg

sametové, elegantní, ale velmi plné víno s tóny koření a dotekem švestky

1 250,- Kč
vč. DPH

Tenacity Sauvignon Blanc

Hartenberg

Sauvignon Blanc z nejlepších poloh a nejlepších hroznů na Hartenbergu

560,- Kč
vč. DPH

The Mackenzie

Hartenberg

prémiové víno - zakulacené cuvée odrůd Cabernet Sauvignon/Merlot/Malbec

1 195,- Kč
vč. DPH